File类和FileInfo类中提供了许多能够打开文件和创新文件的方法。这些方法并不进行文件的读写操作，他们实际上是对一些其他的类进行实例化并返回这些类，例如FileStream类，它负责对文件中的数据按字节进行读写操作；StreamReader类可用来从一个流中读取字符，而StreamWriter类则可以向一个流中写入字符。
我们利用FileOpenText方法打开文件。如果文件打开成功，该方法返回一个可以从文件中读取字符（不是字节）的StreamReader对象。代码中使用了能够读取知道下一个回车换行符之前的所有字符的ReadLine方法。该方法从流中读取回车换行符，但是这些字符并不会被作为字符串的一部分而返回。当到达文件的结尾的时候，将返回一个空的字符串。我们这样做事为了利用该方法来结束循环，然后利用调用Close方法关闭文件。
如果利用StreamReader类和StreamWriter类编写了一段从后备存储器读写数据的代码，那么利用这些类同样可以很容易地从其他后备存储器中实现字符的读写操作。这就使得数据流的操作具有一致性并且实现起来非常简单。无论字节从哪儿读取的或是写到哪儿去，都要进行转换，这两个类的主要用处就是将数据从字节转换成字符。因此应该用相同的类来实现这个目的。